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Título

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Barman

Descrição

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Estamos à procura de um Barman dedicado e experiente para se juntar à nossa equipe dinâmica. O candidato ideal será responsável por preparar e servir uma variedade de bebidas alcoólicas e não alcoólicas, garantindo um serviço de alta qualidade e satisfação do cliente. O Barman deve ser capaz de criar coquetéis clássicos e inovadores de acordo com as receitas e preferências dos clientes, além de manter o bar limpo e organizado. É essencial ter um bom conhecimento sobre diferentes tipos de bebidas e técnicas de mixologia, bem como habilidades excepcionais de atendimento ao cliente. O Barman também deve ser capaz de trabalhar em um ambiente de ritmo acelerado, gerenciar múltiplas tarefas simultaneamente e colaborar eficazmente com outros membros da equipe. Se você é apaixonado por hospitalidade e tem um talento natural para criar experiências memoráveis para os clientes, gostaríamos de conhecê-lo.

Responsabilidades

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  • Preparar e servir bebidas alcoólicas e não alcoólicas.
  • Manter o bar limpo e organizado.
  • Criar coquetéis clássicos e inovadores.
  • Garantir a satisfação do cliente.
  • Gerenciar o estoque de bebidas e suprimentos.
  • Cumprir as normas de segurança e higiene.
  • Colaborar com a equipe para um serviço eficiente.
  • Atender e interagir com os clientes de forma amigável.

Requisitos

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  • Experiência comprovada como Barman.
  • Conhecimento de mixologia e coquetéis.
  • Excelentes habilidades de atendimento ao cliente.
  • Capacidade de trabalhar em um ambiente de ritmo acelerado.
  • Boa comunicação e habilidades interpessoais.
  • Flexibilidade para trabalhar em turnos variados.
  • Conhecimento de normas de segurança alimentar.
  • Habilidade para gerenciar múltiplas tarefas.

Perguntas potenciais de entrevista

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  • Qual é a sua experiência anterior como Barman?
  • Como você lidaria com um cliente insatisfeito?
  • Pode descrever um coquetel que você criou?
  • Como você gerencia o estoque de bebidas?
  • Qual é a sua abordagem para manter o bar organizado?